:: Resepi sponge cake ::

Assalamualaikum !!

hye ! hye ! 

macam biasa aku nak kongsi resepi sponge bob !! ehh tak !! sponge cake ! hehe >.<

yang ni terlebih garing sket sebab aku terlupa yang aku bakar kek !! tapi still lembut.. sengal kan aku ?? keh3

** bahan - bahan **

100 gm tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

100 gm gula icing

3 biji telur

2 sudu besar minyak jagung
2 sudu besar susu segar
eseen vanilla

** cara - cara **

1. preheat oven 180 darjah celcius

2. ayak tepung gandum + baking powder

3. asingkan putih dan kuning telur

4. pukul kuning telur + 1/3 gula hingga menjadi keputihan

5. dalam bekas lain pukul putih telur + baki gula hingga betul-betul kembang

6. masukkan tepung yang diayak sedikit demi sedikit dan gaul rata

7. masukkan kuning telur yang telah dipukul tadi ke dalam adunan dan gaul rata

8. masukkan susu + esen vanilla + minyak jagung dan kaup balikkan hingga rata

9. masukkan dalam loyang bakar selama 30~40 minit

.....

bleh hias ikut kreativiti masing2..

kalau yang ini aku sapukan kek dengan krim..

pastu corakkan dengan coklat..

lembut ! sedap ! dan simple !

~ selamat mencuba ~